Suflê de Milho

Ingredientes

  • 2 latas de milho de latinha
  • 1 lata de flocão (medida da lata do milho)
  • 4 ovos
  • 1 lata de farinha de trigo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Óleo para untar a forma
  • Queijo parmesão ralado para gratinar e cubos de muçarela (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata s ovos, o milho escorrido, o flocão, o creme de leite, a farinha de trigo, o leite em pó, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal por 2 minutos.
  2. Adicione o fermento em pó e bata só por 30 segundos para misturar.
  3. Despeje essa mistura em uma travessa (20x30cms) untada com óleo, acrescente os cubos de muçarela e cubra com queijo parmesão ralado.
  4. Leve a forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
  5. E então, retire do forno e se esbalde com esse suflê de milho de latinha que é divino e super leve!

Fonte: https://receitatodahora.com.br/