Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem pele
- 4 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 2 colheres (sopa) de mel ou xarope de agave (opcional para adoçar)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- No processador, triture o amendoim até obter uma textura granulada (não muito fina).
- Adicione a farinha de aveia, o mel (se usar) e o sal. Pulse até formar uma mistura homogênea que possa ser moldada.
- Transfira para uma forma ou molde e pressione bem para compactar.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
- Corte em quadrados e sirva.
