Ingredientes
- ½ peito de frango cozido e desfiado
- 300-500 gramas de macarrão penne
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 1 sachê de molho de tomate
- 5 fatias de mussarela
- 4 fatias de presunto
- 4 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 cebola
- 2 colheres(sopa) de requeijão cremoso
- Orégano e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e azeite a gosto
- 1,200 litros de água fervente (aproximadamente)
Modo de preparo
- Na panela de pressão coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados, o frango cozido e desfiado, o presunto e o tomate picados.]
- Acrescente o orégano, a pimenta do reino, misture bem e deixe refogar por 2 minutos parta agregar sabor.
- Adicione o milho verde, o molho de tomate, a salsinha, a cebolinha, o sal, misture e deixe ferver para encorpar.
- Cubra com água fervente, mexa bem, ajuste o sal, coloque o macarrão penne, misture para agregar.
- Tampe a panela, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 3 minutos. Retire do fogo e deixe a pressão sair.
- Abra a panela, acrescente mussarela picada, o creme de leite, misture bem para incorporar, transfira para uma travessa e finalize com parmesão ralado.
- E o macarrão na panela de pressão, mas incrível do mundo ficou pronto!
Fonte: https://receitatodahora.com.br/