Aprenda a preparar um bolo pão de queijo saborosíssimo, bem fofo, cada mordida é uma explosão de sabores, libera um aroma incrível e é de dar água na boca só de olhar
Salsinha desidratada, orégano seco e os temperos de sua preferência (a gosto)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de polvilho azedo ou doce
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ovos e o óleo e bata bem com um fouet.
Adicione o leite, a salsinha desidratada, o orégano e o sal e misture mais uma vez.
Acrescente o queijo parmesão ralado e misture mais um pouco.
Junte 1 xícara (chá) da farinha de trigo e uma do polvilho doce e misture levemente.
Agregue o fermento em pó e misture levemente.
Adicione a linguiça calabresa picadinha e levemente frita e misture novamente.
Despeje essa massa em uma forma com furo central (23x8cms) untada e enfarinhada, cubra com queijo muçarela ralado e orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
E então, retire do forno, espere amornar, desenforme e chame todos para provarem essa gostosura de bolo pão de queijo recheado com calabresa que é uma perdição!
