Arroz Doce Cremoso

Ingredientes

• 4 xícaras de leite integral
• 1 xícara de arroz
• 1 xícara de leite condensado
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pau de canela
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma panela, cozinhe o arroz com o leite integral, açúcar, manteiga, canela e sal até que o arroz esteja cozido e o líquido esteja quase totalmente absorvido
2. Adicione o leite condensado, leite de coco e creme de leite, misturando bem após cada adição
3. Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura fique cremosa e homogênea
4. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir
5. Sirva quente ou gelado, polvilhado com canela em pó, se desejar