Brigadeiro de Aniversário

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (50%cacau)
  • 1 colherzinha pequena de manteiga (opcional)
  • Chocolate granulado (a gosto)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó (50%cacau) e misture bem.
  2. Adicione o creme de leite e misture até homogeneizar.
  3. Acrescente a manteiga e misture bem.
  4. Ligue o fogo médio, misture sem parar até dar o ponto, desgrudar do fundo da panela e ficar bem cremoso.
  5. Desligue o fogo e misture por mais 1 minuto para esfriar um pouco e dar mais cremosidade.
  6. Transfira para um prato, cubra com plástico filme e espere esfriar.
  7. Unte as mãos, enrole fazendo bolinha de 15g cada e passe-as no chocolate granulado. Faça isso com todas as bolinhas.
  8. E então, coloque-os em forminhas e saboreie esse brigadeiro de aniversário delicioso e fácil!

Fonte: https://receitatodahora.com.br/