Ingredientes
- ½ xícara (chá) de açúcar refinado
- 450g de cream cheese
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 300g de creme de leite fresco 35%
- Raspas de limão ou extrato de baunilha
- ¼ de xícara (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (chá) de amido de milho
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o cream cheese e o açúcar e misture bem com um fouet.
- Adicione os ovos e misture mais.
- Acrescente o suco e as raspas de limão e misture mais um pouco
- Junte o amido de milho e a farinha de trigo e misture até homogeneizar.
- Agregue o creme de leite fresco 35% de gordura e misture até envolver tudo.
- Despeje essa mistura em uma forma (20cms) redonda, forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Não assuste se ficar queimadinha pois é normal, retire do forno, espere esfriar totalmente, desenforme e saboreie essa gostosura de sobremesa fácil que é de comer rezando!
Fonte: https://receitatodahora.com.br/
