No liquidificador coloque a água em temperatura ambiente, o leite em pó, o iogurte natural e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
Transfira para uma tigela, adicione a água fervente e misture bem para incorporar.
Despeje essa mistura nos potes descartáveis, coloque a tampa, disponha numa assadeira, cubra com um pano grosso e deixe descansar por no mínimo 12 horas em local quentinho.
O forno “desligado” com a luz do forno acesa é o local ideal.
Depois disso sirva e saboreie esse delicioso iogurte caseiro natural como desejar!
