Ingredientes
Para o creme
- 200 gramas de manteiga sem sal gelada
- 1 caixinha de leite condensado gelada
- 8 colheres(sopa) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite gelado
Para a base
- 1 pacote de biscoito maria
- ½ xícara(chá) de leite
Para a cobertura
- ½ caixinha de creme de leite
- 150 gramas de chocolate ao leite
- Chocolate branco derretido
Modo de preparo
Da base
- Forre o fundo de uma forma redonda (23 cm de diâmetro) de fundo removível, com o biscoito maria umedecido no leite, e as laterais também, mas sem umedecer o biscoito.
Do creme
- Coloque na tigela da batedeira a manteiga, o leite condensado e bata bem em ponto de picos moles. Adicione o leite em pó e bata um pouco mais.
- Acrescente o creme de leite e bata bem para incorporar.
- Despeje uma camada de creme na forma, apenas para cobrir os biscoitos do fundo.
- Cubra com mais uma camada de biscoito umedecidos no leite e uma camada de creme.
- Repita essas camadas até preencher a forma, mas a última camada deverá ser de biscoito umedecido.
- Leve para gelar no freezer por 1 hora ou na geladeira por 2-3 horas.
Da cobertura
- Derreta o chocolate ao leite no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter uma ganache brilhante.
- Despeje essa cobertura sobre os biscoitos na forma, espalhe bem, finalize com linhas de chocolate branco e com um palito desenhe arabescos.
- Leve para gelar por alguns minutos apenas para endurecer o chocolate, retire e desenforme numa travessa.
- E agora é só saborear essa maravilhosa torta holandesa!
Fonte: https://receitatodahora.com.br/
